قهوه عربیکا کلمبیا درجه یک بُرناکافی 250 گرمی

قهوه عربیکا کلمبیا درجه یک بُرناکافی 250 گرمی  یکی از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌ترین انواع قهوه در جهان است که به‌واسطه‌ی شرایط اقلیمی خاص کشور کلمبیا، طعمی منحصربه‌فرد و متعادل دارد. این کشور با برخورداری از ارتفاعات کوهستانی، خاک غنی، بارندگی بالا و دمای معتدل، محیطی ایده‌آل برای کشت دانه‌های عربیکا فراهم کرده است. منطقه مثلث قهوه در کلمبیا که توسط یونسکو به عنوان میراث جهانی ثبت شده، قلب تولید این نوع قهوه به‌شمار می‌رود.

دانه‌های عربیکا کلمبیا به‌طور معمول درشت‌تر از ربوستا هستند و از اسیدیته‌ی بالا، شیرینی طبیعی و رایحه‌ی میوه‌ای برخوردارند. این نوع قهوه قبل از رُست، بویی شبیه به ذغال‌اخته دارد و پس از دم‌آوری، طعمی لطیف و پیچیده ارائه می‌دهد. میزان کافئین در عربیکا کمتر از ربوستا است، اما طعم و رایحه‌ی آن باعث شده طرفداران زیادی در سراسر جهان داشته باشد.

در فرآوری قهوه کلمبیا معمولاً از روش شست‌وشو استفاده می‌شود که به وضوح طعمی و شفافیت در فنجان نهایی کمک می‌کند. بسته به منطقه‌ی کشت، طعم قهوه می‌تواند از شکلاتی و آجیلی تا گُلی و مرکباتی متغیر باشد. این تنوع طعمی، قهوه عربیکا کلمبیا را به گزینه‌ای مناسب برای دم‌آوری‌های تخصصی تبدیل کرده است.